Kualifikasi

Pendidikan:

Minimal SMA/SMK, dengan jurusan Tata Boga (Culinary Arts) akan menjadi nilai tambah.

Program pendidikan di perguruan tinggi (D3, S1) seperti Manajemen Kuliner atau Seni Kuliner juga dapat menjadi pilihan.

Pengalaman Kerja:

Pengalaman kerja di dapur restoran, hotel, atau kafe, terutama sebagai cook helper, akan memberikan nilai tambah.

Pengalaman kerja di Central Kitchen atau lingkungan produksi makanan juga dipertimbangkan.

Keterampilan Praktis:

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan, seperti makanan utama, lauk, dan hidangan penutup.

Penguasaan teknik dasar memasak (menggoreng, memanggang, mengukus, merebus, sautéing, dll).

Pengetahuan tentang bahan makanan, termasuk jenis-jenis daging, ikan, sayuran, dan buah-buahan.